Kek Lapis Hijau

kek lapis hijau-colour boleh ubah suai ikut citarasa anda

Bahan2nya:

10 biji telur ayam(asingkan putih dan kuning)

1 gelas gula halus

16 0z butter

1 botol kecil holicks

2 sudu meja tepung biskut mary(diblend utk jadi tepung)

1/2 tin susu manis

1 1/2 gelas tepung gandum

1 botol kecil paste pandan.

Cara membuatnya:

Bahan A
Pukul 1/2 gelas gula bersama 8 oz butter.
Masukkan kuning telur satu persatu dan pukul dgn sebati.
Masukkan holicks,tepung biskut mary gaul rata dan masukkan pandan paste ,gaul biar sampai betul2 rata dan warna nampak hijau pekat.

BAHAN B
Pukul 1/2 gelas gula bersama 8 oz butter
Masukkan putih telur satu persatu dan dipukul dgn sebati.
Masukkan tepung gandum dan 1/2 tin susu pekat manis dan gaul sampai rata.

Gunakan acuan square (8 x 8 inch) masukkan Bahan A terlebih dahulu dan bakar/kukus hingga masak dlm 45 minute(oven hendaklah dipanaskan terlebih dahulu dlm 30 minute suhu 180'c)
selepas itu barulah dimasukkan BAHAN B dan dimasak dlm 45minit. Akhir sekali gunakan api atas dan bawah dan slowkan temperature (100'c) agar betul2 kek masak.

Selamat mencuba-InsyaAllah bertemu dilain resipi.~Naty~