Kek Pilih Kasih

Bahan2nya:

16 oz butter
1 tin kecil kaya
10 biji telur
6 sudu makan milo
2 gelas tepung biskut mary/rich tea (blend utk jadi tepung)
300 gm bijan digoreng tanpa minyak
2 1/2 gelas gula halus (caster sugar)
1/2 botol kecil holicks
1/2 tin susu manis
3 sudu teh gula hitam
1/2 gelas tepung gandum
1 sudu teh esen vanilla

Cara membuatnya:
1.Butter dan gula dipukul hingga kembang
masukkan telur satu persatu dan kacau rata.

2.Mixed susu, kaya, horlicks dan milo sehingga sebati.

3.Satukan bahan butter dan bahan mixed dan digaul hingga rata/sebati.Masukkan vanilla, gula hitam,tepung biskut mary,tepung, bijan dan gaul hingga rata. Bakar/ kukus hingga masak. (lebih kurang 1jam 15 minit)

p/s gula hitam bukannya brown sugar -

selamat mencuba.insyaAllah bertemu dilain resipi.-naty-